samedi 19 septembre 2015

1 Octobre 2015 - Soirée vieux millésimes et fromages affinés... Inscrivez-vous dès maintenant!

De 1990 à 2000 des millésimes uniques à découvrir en exclusivité... accompagnés de fromages délicatements affinés




Le jeudi 1er octobre de 18h à 21h00 aura lieu une grande dégustation (« verticale ») des millésimes 1990 à 2000 de chasselas de Lavaux, qui seront accompagnés et mis en valeur par les magnifiques fromages affinés par le célèbre maître-fromager Marc-Henri Horner venu directement de la Gruyère qui nous fera l’honneur de sa présence et de ses explications passionnées sur ses différents vacherins, gruyères et autres spécialités affinés dans sa fromagerie de Marsens, sans oublier quelques autres produits venus d’ailleurs. 

Nous avons concocté 2 présentations d’accords vins-fromages, en fonction des millésimes, certains vins encore sur la fraîcheur avec des fromages jeunes et d’autres plus évolués, avec des caractères étonnants de fruits presque confits ou de miel qui se conjugueront à merveille avec des fromages plus mûrs.

Cette dégustation, au prix exceptionnel de Fr 30.-, fromages compris, se fera sur inscription, que vous pourrez effectuer à l'aide du formulaire ci-dessous.

Bien entendu, les vins actuels de Terres de Lavaux et les vins importés d’Eurêka Vins seront également disponibles à la dégustation…

Une soirée conviviale à la découverte d'arômes et goûts originaux... Places limitées et inscription souhaitée!




Nous nous réjouissons de partager avec vous ce grand moment gustatif et de convivialité à Lutry