mardi 19 août 2014

Distinction d'argent au mondial du Chasselas 2014... Lutry tradition


Pour la deuxième année consécutive, le Lutry tradition a l'honneur d'être récompensé à l'occasion de ce concours de niveau mondial mettant le Chasselas en avant.

Une distinction d'argent lui a été attribué sur plus de 600 vins présentés.

Cépage:  100 % Chasselas

Terroir:  Terres argileuses et profondes

Vinification:  Traditionnelle, pressurage, débourbage, première puis deuxième fermentation complètes et clarification naturelle par le froid.

Dégustation:  Robe jaune clair, nez fruité avec des notes florales, attaque puissante et franche, belle longueur avec une petite touche d’amertume finale, plus ou moins marquée selon le millésime. 

Mariage culinaire:  Convient parfaitement à tous les apéritifs, mais particulièrement bien aux mets au fromage.

Service:  10°- 12° ou selon goût personnel et température ambiante. 

Garde:  Dans un endroit frais à l’abri de la lumière, à boire dans les 2 à 3 ans, certains millésimes peuvent être de longue garde.

Le mot du vigneron :  "Vrai vin de vigneron, celui qu’on boit sur un mur de vigne, à l’heure de l’apéro".

Disponible directement au magasin à Lutry ou sur notre online shop